Чугунът е много чувствителен към влага. С течение на времето по ръбовете на съдовете ви могат да се появят признаци на ръжда.
Затова е най-добре да съхранявате чугунените си съдове в сух шкаф.
Ако съдовете ще се съхраняват за дълъг период от време:
- Поставете хартиена кърпа между капака и съда, за да поеме влагата.
- Втрийте олио за готвене във вътрешността и стените на съда, след като сте почистили и подсушили добре съда. Избършете излишното масло с хартиена кърпа.