- Před přidáním jídla nechte olej/máslo rozehřát v nádobě
- Nepoužívejte extra panenský olivový olej, protože nesnese vysoké teplo a není vhodný na smažení. Na nepřilnavém povrchu zanechá tenkou karbonizovanou vrstvu, která se obtížně čistí.
- Nepoužívejte žádné typy olejových sprejů, včetně aerosolů, mlhy a sprejů s pumpičkou. Tyto spreje mohou způsobit usazování zbytků, které je obtížné odstranit ze všech typů nádobí.
- Neuspěchejte proces předehřívání použitím nadměrného tepla.
- Opotřebení vašeho nádobí a jeho nepřilnavého povrchu je normální. Postupem času dochází k přirozenému snížení nepřilnavých vlastností vaší pánve. Tento proces je urychlen dlouhodobým vystavením nepřilnavého povrchu vysokým teplotám, které způsobují karbonizaci potravin a oleje.
- Nikdy nepoužívejte kovové nádobí na nepřilnavém povrchu. K ochraně nepřilnavého povrchu vašeho nádobí se doporučuje používat plastové, pryžové nebo dřevěné nádobí. Nekrájejte potraviny, když jsou v nádobě.
- U nádobí s nepřilnavým povrchem nepoužívejte kovové náčiní s ostrými hranami, např. vidličky, nože…, které mohou poškrábat nebo pořezat nepřilnavý povrch. Nekrájejte potraviny v nádobě. K ochraně nepřilnavého povrchu vašeho nádobí se doporučuje používat plastové, pryžové nebo dřevěné nádobí.
- Nádobí nechte vychladnout na vzduchu a po každém použití důkladně vyčistěte.
- Pokud dojde ke karbonizaci potravin a oleje na vaší nepřilnavé vrstvě, nebo jsou tam těžko čistitelné usazeniny jídla, po vyčištění naplňte nádobí částečně horkou vodou a rychle vodu přiveďte k varu. Po vyprázdnění pánve vydrhněte pánev houbou nebo hrncem a kartáčem na pánve pomocí horké mýdlové vody.
- Pro stále přetrvávající úsady z karbonizace je vhodné použít melaminovou houbu (podívejte se na návod k použití melaminu). Tyto houbičky najdete ve většině obchodů s domácími potřebami a supermarketech.
- Skladování nádobí spolu s jinými kovovými nástroji může způsobit poškrábání nebo odštípnutí povrchu nepřilnavého povlaku.
- Vždy pečlivě odkládejte čisté nádobí KitchenAid. Doporučuje se používat chrániče pánve.