- Lad olie/smør varme op i panden/gryden, inden du tilsætter andre ingredienser.
- • Brug ikke ekstra jomfruolivenolie, da den ikke kan tåle stærk varme og ikke er egnet til stegning. Den efterlader et tyndt, fastbrændt lag på din slip-let-belægning, som er vanskeligt at fjerne.
- • Undlad enhver form for oliespray, herunder aerosoler, mist- og pumpespray. Disse spray forårsager ophobning af rester, som kan være vanskelige at fjerne fra alle typer af køkkengrej.
- Undgå at accelerere forvarmningen ved at sætte varmen op.
- Det er normalt, at der forekommer slid på dit køkkengrej og dets slip let-belægning. Med tiden vil du opleve en naturlig forringelse af din pandes slip let-egenskaber. Denne proces går hurtigere, når slip let-overfladen udsættes for stærk varme i længere tid, hvilket forårsager, at mad og olie forkuller.
- • Benyt aldrig metalredskaber på en slip let-overflade. Redskaber af plast, gummi eller træ anbefales for at beskytte din gryde eller pandes slip let-belægning. Skær ikke maden ud, mens den stadig ligger i gryden eller på panden.
- Til gryder og pander med slip let-belægning bør man undgå at bruge metalredskaber med skarpe kanter som f.eks. gaffel og kniv…, som kan ridse eller skære i slip let-overfladen. Skær ikke i maden, mens den er på panden. Redskaber af plast, gummi eller træ anbefales for at beskytte din gryde eller pandes slip let-belægning.
- • Lad dine gryder og pander køle af, og rengør dem omhyggeligt, hver gang de har været i brug.
- Hvis der brænder mad eller olie fast på din slip-let-belægning, eller der er madrester, der er vanskelige at fjerne efter rengøring, fyldes køkkengrejet halvt op med varmt vand, som bringes hurtigt i kog. Hæld vandet fra panden eller gryden, og rengør denne med varmt sæbevand og en svamp eller opvaskebørste.
- • Hvis der stadig sidder genstridige, fastbrændte rester, tilrådes det at anvende en melaminsvamp (se i melaminvejledningen, hvordan den bruges). Disse svampe kan købes hos de fleste isenkræmmere og i supermarkeder.
- • Opbevaring af gryder og pander sammen med andre metalredskaber kan forårsage ridser eller hak i slip let-belægningens overflade.
- Opbevar altid dine rene KitchenAid-gryder og -pander omhyggeligt. Det anbefales at bruge grydebeskyttere.