Santoku-kniven har gratonskær på bladet, som skaber små luftlommer, så maden let slipper knivbladet, og den er perfekt til at hakke og skære store grøntsager i tern med.
Artikler i denne sektion
- Hvad er kniven fremstillet af:
- Hvilken kvalitet stål bruges til skærene?
- Hvad bruger man steakknive til?
- Hvad bruges flækkekniven til?
- Hvad bruges universalkniven til?
- Hvad bruges den klassiske urtekniv med riflet skær til?
- Hvad bruges en urtekniv til?
- Hvad bruges den riflede universalkniv til?
- Hvad bruges Santoku-kniven til?
- Hvad bruges brødkniven til?