Συνιστούμε να χρησιμοποιήσετε λάδι ή βούτυρο.
- Συνιστούμε να χρησιμοποιήσετε λάδι ή βούτυρο. Θυμηθείτε, ορισμένα έλαια και λίπη καίγονται σε χαμηλότερες θερμοκρασίες. Χρησιμοποιήστε έλαια και λίπη που έχουν υψηλό σημείο καπνίσματος, όπως ραφιναρισμένο ελαιόλαδο, φυστικέλαιο, αραβοσιτέλαιο και (διαυγασμένο) βούτυρο.
- Μην χρησιμοποιείτε εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο γιατί δεν αντέχει σε υψηλή θερμοκρασία και δεν είναι κατάλληλο για τηγάνισμα. Θα αφήσει ένα λεπτό ανθρακούχο στρώμα στο αντικολλητικό σας που είναι δύσκολο να καθαριστεί.
- Μη χρησιμοποιείτε κανένα είδος σπρέι λαδιού, συμπεριλαμβανομένων αεροζόλ, νέφους και σπρέι αντλίας. Αυτά τα σπρέι μπορεί να προκαλέσουν συσσώρευση υπολειμμάτων που είναι δύσκολο να αφαιρεθούν από όλα τα μαγειρικά σκεύη.
Άρθρα σε αυτήν την ενότητα
- Μπορώ να χρησιμοποιήσω το μαγειρικό σκεύος μου απο ανοξείδωτο ατσάλι στο φούρνο μικροκυμάτων;
- Μπορώ να βάλω την ανοξείδωτη κατσαρόλα ή το τηγάνι μου στο φούρνο; Τι γίνεται με το γυάλινο καπάκι;
- Μπορώ να χρησιμοποιήσω ένα γυάλινο καπάκι που έχει ρωγμές ή γρατσουνιές;
- Τι κάνω εάν παρουσιαστεί κενό αέρος στο καπάκι;
- Πώς να χρησιμοποιήσετε το τηγάνι απο ανοξείδωτο ατσάλι KitchenAid σε επαγωγική εστία;
- Μπορώ να χρησιμοποιήσω το αντικολλητικό τηγάνι KitchenAid από ανοξείδωτο χάλυβα στο μπάρμπεκιου;
- Πώς να αποφύγετε και να εξαφανίσετε τους λεκέδες στην επαγωγική εστία σας;
- Η λαβή του αντικολλητικού μου τηγανιού KitchenAid από ανοξείδωτο ατσάλι ζεσταίνεται, τι μπορώ να κάνω για να το αποτρέψω;
- Ποια λάδια ή λίπη πρέπει να χρησιμοποιήσω στα τηγάνια KitchenAid από ανοξείδωτο ατσάλι;
- Μπορώ να χρησιμοποιήσω τα αντικολλητικά σκεύη από ανοξείδωτο ατσάλι στην ψησταρία;