La descamación del recubrimiento ocurre debido al sobrecalentamiento de la sartén. Esto puede suceder después de poner la sartén directamente a fuego alto o calentarla cuando está vacía. Para evitar que su sartén de hierro fundido se astille, nos gustaría señalar las siguientes instrucciones de cuidado y uso:
- Caliente la sartén lentamente, no directamente en la posición más alta. Para inducción, por ejemplo, ajuste 3.
- No caliente la sartén sin aceite / mantequilla.
- No deje la sartén en la posición más alta de la placa de inducción o vitrocerámica durante demasiado tiempo. El uso frecuente en el ajuste más alto hará que el revestimiento antiadherente se desgaste rápidamente.
- No vuelva a colocar la sartén sobre la fuente de calor aún caliente.
- Si apila las sartenes sobre otras sartenes, utilice siempre una protección entre las sartenes para que no se dañen entre sí.
Si su sartén de hierro fundido muestra signos de astillado, comuníquese con nuestro servicio de atención al cliente. Le ayudaremos a encontrar una solución.