A KitchenAid tapadásmentes serpenyői alumíniumból készülnek. A serpenyők hidegen kissé egyenetlenek lehetnek. Amint a serpenyő felmelegszik, az aljának lapossá kell válnia.
Ha a serpenyő nem ellaposodik, annak hősokk lehet az oka. A hősokk általában hirtelen, gyors hőmérsékletváltozás után következik be. A leggyakoribb helyzetek, amelyek hősokkot okozhatnak:
- A hideg serpenyőt magas hőre helyezzük, különösen az indukciós főzőlapok esetében, amelyek nagyon gyorsan felmelegszenek. Ezért azt javasoljuk, hogy a serpenyőt lassan melegítse fel.
- A forró serpenyő vízzel érintkezik. Emiatt fontos, hogy mosogatás, vagy akár vízbe mártás előtt hagyja kihűlni az edényt.
A szakasz cikkei
- Betehetem az alumínium edényemet vagy serpenyőmet a sütőbe? Mi a helyzet az üvegfedéllel?
- Használhatok még olyan üvegfedelet, amelyen repedések vagy karcolások vannak?
- Mi a teendő, ha a fedél vákuumot képez?
- Használhatom az alumínium edényemet mikrohullámú sütőben?
- Használhatom az alumínium edényemet a grill alatt?
- Használhatom az alumínium tapadásmentes edényeimet minden főzőfelületen?
- Hogyan lehet a legoptimálisabban használni az alumínium edényeket?
- Hogyan tudom kihasználni a legoptimálisabban az üvegfedelet?
- Milyen olajokat vagy zsírokat használjak az alumínium KitchenAid serpenyőimben?
- Az alumínium KitchenAid tapadásmentes serpenyőm fogantyúja felmelegszik, mit tehetek ennek elkerülése érdekében?