Vediamo più spesso scheggiature/sfaldamenti del rivestimento a causa del surriscaldamento della padella. Questo può accadere dopo aver messo la padella direttamente sul fuoco alto o scaldandola quando è vuota. Per evitare che la sua padella in ghisa si scheggi, vorremmo sottolineare le seguenti istruzioni per la cura e l'uso:
- Scaldare la padella lentamente, non direttamente al massimo. Per l'induzione, ad esempio, l'impostazione 3.
- Non scaldare la padella senza olio/burro.
- Non lasciare la padella sul livello più alto del piano cottura a induzione o in vetroceramica per troppo tempo. L'uso frequente con l'impostazione più alta causerà l'usura rapida del rivestimento antiaderente.
- Non rimettere la padella sulla fonte di calore ancora calda.
- Se si impilano le pentole su altre pentole, utilizzare sempre una protezione tra le pentole in modo che non si danneggino a vicenda.
Se la sua padella in ghisa mostra segni di scheggiature, contatta il nostro servizio clienti. La aiuteremo a trovare una soluzione.