Afbladderen/schilferen van de coating zien we vaker door oververhitting van de pan. Dit kan gebeuren door de pan direct op hoog vuur te zetten of door hem leeg op te warmen. Om te voorkomen dat uw gietijzeren pan afbladdert, willen wij u wijzen op de volgende onderhouds- en gebruiksinstructies:
- Verwarm de pan langzaam, niet direct op de hoogste stand. Voor inductie bijvoorbeeld stand 3.
- Verwarm de pan niet zonder olie/boter.
- Laat de pan niet te lang op de hoogste stand van de inductie- of keramische kookplaat staan. Door veelvuldig gebruik op de hoogste stand zal de antiaanbaklaag snel slijten.
- Zet de pan niet terug op de nog warme warmtebron.
- Als u de pannen op andere pannen stapelt, gebruik dan altijd een bescherming tussen de pannen zodat ze elkaar niet kunnen beschadigen.
Mocht uw gietijzeren pan tekenen van schilfering vertonen, neem dan contact op met onze klantenservice. Wij helpen u een oplossing te vinden.