Hoe maak ik optimaal gebruik van mijn geëmailleerde kookgerei? Hoe maak ik optimaal gebruik van mijn geëmailleerde kookgerei?
  1. KitchenAid
  2. Veelgestelde vragen
  3. Kookgerei
  4. Geëmailleerd kookgerei
  5. Koken

Hoe maak ik optimaal gebruik van mijn geëmailleerde kookgerei?

  • Kook op een brander die qua bodemdiameter vergelijkbaar is met het kookgerei dat u gebruikt.
  • Als u kookt op een gasfornuis, stel dan de vlam zo af dat deze niet opvlamt langs de zijkanten van het kookgerei, anders worden de handgrepen heet.
  • Het gebruik van een deksel bij het koken vermindert het energieverbruik aanzienlijk.
  • Gebruik uw kookgerei op lage tot gemiddelde stand.
  • We raden aan om bij het koken olie of boter te gebruiken. Vergeet niet dat sommige oliën en vetten bij lagere temperaturen verbranden. Gebruik oliën en vetten met een hoog rookpunt. Als u met olie kookt, voeg dan olie op kamertemperatuur toe aan voorverwarmd kookgerei.
  • Gebruik geen oliesprays, inclusief spuitbussen, nevels en pompsprays. Deze sprays kunnen resten veroorzaken die moeilijk te verwijderen zijn van alle soorten kookgerei.
  • Overhaast het voorverwarmproces niet door hoge temperaturen te gebruiken.
  • Laat de olie/boter in het kookgerei opwarmen voordat u voedsel toevoegt.
  • Gebruik nooit metalen keukengerei. Om de emaillaag van je kookgerei te beschermen wordt aangeraden om plastic, rubberen of houten keukengerei te gebruiken.
  • Snijd geen voedsel in het kookgerei.
  • Wanneer u halogeen-, keramische en inductiekookplaten gebruikt, zorg er dan voor dat uw kookplaat en kookgerei vrij zijn van vuil om krassen op het oppervlak van de kookplaat te voorkomen.
  • Schud of sleep nooit pannen over de kookplaat tijdens het koken, omdat dit krassen kan veroorzaken. Til de pan altijd op.

Artikelen in deze sectie