Bunnen på aluminiumskokekaret med non-stick-belegg er ikke helt flat. Er dette riktig? Bunnen på aluminiumskokekaret med non-stick-belegg er ikke helt flat. Er dette riktig?

Bunnen på aluminiumskokekaret med non-stick-belegg er ikke helt flat. Er dette riktig?

KitchenAids kokekar med non-stick-belegg er laget av aluminium. Kokekarene kan være litt ujevne når de er kalde. Så snart kokekaret blir varmt, vil bunnen vanligvis bli flat.

Dersom kokekaret ikke blir flatt, kan det skyldes et termisk sjokk. Et termisk sjokk forekommer som regel etter en plutselig, rask temperaturendring. De vanligste situasjonene som kan forårsake et termisk sjokk er:

  • Et kaldt kokekar settes på høy varme, spesielt på induksjonstopper, som varmes opp svært raskt. Vi anbefaler derfor å varme kokekaret langsomt opp.
  • Et kaldt kokekar som kommer i kontakt med vann. Derfor er det viktig at du lar kokekarene kjøles ned før du vasker dem eller dypper dem i vann.