Jakich olejów lub tłuszczów należy używać w naczyniach KitchenAid ze stali nierdzewnej? Jakich olejów lub tłuszczów należy używać w naczyniach KitchenAid ze stali nierdzewnej?

Jakich olejów lub tłuszczów należy używać w naczyniach KitchenAid ze stali nierdzewnej?

Zalecamy używanie oleju lub masła.

  • Zalecamy stosowanie oleju lub masła. Pamiętaj, że niektóre oleje i tłuszcze spalają się w niższych temperaturach. Używaj olejów i tłuszczów o wysokiej temperaturze dymienia, takich jak rafinowana oliwa z oliwek, olej arachidowy, olej kukurydziany i (klarowane) masło.​
  • Nie używaj oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia, ponieważ nie wytrzymuje wysokich temperatur i nie nadaje się do smażenia. Pozostawi cienką zwęgloną warstwę na powierzchni nieprzywierającej, która jest trudna do czyszczenia​
  • Nie używaj żadnych sprejów olejowych, w tym aerozoli, mgiełki i sprejów z pompką. Te spraye mogą powodować gromadzenie się pozostałości, które są trudne do usunięcia ze wszystkich rodzajów naczyń kuchennych.