Como melhorar o desempenho e a durabilidade do revestimento antiaderente da minha frigideira de alumínio KitchenAid? Como melhorar o desempenho e a durabilidade do revestimento antiaderente da minha frigideira de alumínio KitchenAid?

Como melhorar o desempenho e a durabilidade do revestimento antiaderente da minha frigideira de alumínio KitchenAid?

  • Deixe o óleo / manteiga aquecer na panela ou frigideira antes de adicionar alimentos.
  • Não use azeite de oliva extra-virgem, pois ele não resiste a altas temperaturas e não é adequado para fritar. Isso deixará uma camada fina e carbonizada em seu antiaderente que é difícil de limpar.
  • Não use nenhum tipo de spray de óleo, incluindo aerossóis, névoa e sprays de bomba. Esses sprays podem causar acúmulo de resíduos que são difíceis de remover de todos os tipos de utensílios de cozinha.
  • Não apresse o processo de pré-aquecimento usando calor excessivo.
  • O desgaste da frigideira e do revestimento antiaderente é normal. Com o tempo, há uma redução natural das propriedades antiaderentes da sua frigideira. Este processo é acelerado pela exposição prolongada da superfície antiaderente a altas temperaturas, o que causa a carbonização de alimentos e óleo.
  • Nunca use utensílios de metal em qualquer superfície antiaderente. Utensílios de plástico, borracha ou madeira são recomendados para proteger o acabamento antiaderente de seus utensílios de cozinha. Não corte alimentos enquanto eles estiverem na frigideira.
  • Para frigideiras antiaderentes, evite usar utensílios de metal com pontas afiadas, por ex. garfos, facas…, que podem riscar ou cortar a superfície antiaderente. Não corte alimentos na frigideira. Utensílios de plástico, borracha ou madeira são recomendados para proteger o acabamento antiaderente de seus utensílios de cozinha.
  • Deixe os utensílios de cozinha arrefecer e limpe-os completamente após cada uso.
    Se ocorrer carbonização de alimentos e óleo no revestimento antiaderente ou se houver depósitos de alimentos difíceis de limpar, após a limpeza, encha parcialmente a frigideira com água quente e leve rapidamente a água para ferver.
  • Depois de escorrer, esfregue a frigideira com uma esponja e escove com água quente e sabão.
  • Para os teimosos depósitos de carbonização que ainda permanecem, é aconselhável usar uma esponja de melamina (verifique as instruções de melamina sobre como usá-la). Você pode encontrar essas esponjas na maioria das lojas de utensílios domésticos e supermercados.
  • Armazenar utensílios de cozinha junto com outros implementos de metal pode causar arranhões ou lascas na superfície do revestimento antiaderente.
  • Guarde sempre os utensílios de cozinha limpos da KitchenAid com cuidado.
  • Recomenda-se o uso de protetores de panela.