- Перед приготовлением еды дайте растительному/сливочному маслу нагреться в посуде.
- Не используйте оливковое масло первого отжима, так как оно не выдерживает высоких температур и не подходит для жарки. На антипригарном покрытии останется тонкий карбонизированный слой, который будет трудно очистить.
- Не используйте масляные распылители любого типа, включая аэрозоли и распылители для насосов. Эти спреи могут вызвать скопление остатков, которые трудно удалить со всех типов посуды.
- Не торопитесь с предварительным нагревом, используя сильный огонь.
- Износ посуды и ее антипригарного покрытия - это нормальное явление. Со временем антипригарные свойства сковороды естественным образом ухудшаются. Этот процесс ускоряется за счет длительного воздействия высокой температуры на антипригарную поверхность, которая вызывает карбонизацию продуктов питания и масла.
- Никогда не используйте металлическую посуду на антипригарных поверхностях. Для защиты антипригарного покрытия посуды рекомендуется использовать пластиковую, резиновую или деревянную посуду. Не режьте продукты, когда они находятся в посуде.
- В качестве посуды с антипригарным покрытием не используйте посуду с острыми краями и металлическую посуду, например вилка, нож…, которые могут поцарапать или порезать антипригарную поверхность. Не режьте продукты, когда они находятся в посуде. Для защиты антипригарного покрытия посуды рекомендуется использовать пластиковую, резиновую или деревянную посуду.
- Дайте посуде остыть и тщательно промывайте после каждого использования.
- Если на антипригарном покрытии происходит обугливание продуктов питания и масла, или если после очистки возникают трудности с удалением остатков пищи, частично наполните посуду горячей водой и быстро доведите воду до кипения. Слейте воду из кастрюли, протрите сковороду или кастрюлю губкой и смочите щеткой с горячей мыльной водой.
- Для стойких отложений карбонизации, которые все еще остаются, рекомендуется использовать меламиновую губку (см. Инструкции по использованию меламина). Вы можете найти эти губки в большинстве магазинов товаров для дома и супермаркетах.
- Хранение посуды вместе с другими металлическими предметами может привести к появлению царапин или сколов на поверхности антипригарного покрытия.
- Всегда бережно храните чистую посуду KitchenAid. Рекомендуется использовать протекторы для посуды.