Lito železo je zelo občutljivo na vlago. Sčasoma se lahko na robovih vaše posode pojavijo sledi rje.
Zato je posodo iz litega železa najbolje shraniti v suhi omari.
Če je treba predmete hraniti dlje časa:
- Med pokrov in posodo položite papirnato brisačo, da vpije vlago.
- Ko ste posodo dobro očistili in posušili, jo namažite z jedilnim oljem po notranjosti in straneh. Odvečno olje obrišite s papirnato brisačo.