- Kuvajte na gorioniku koji je sličan osnovnom prečniku kao posuda za kuvanje koju ste
su izabrali. - Kada kuvate na šporetu na gas, podesite plamen tako da se ne rasplamsava sa strane posude za kuvanje, jer će u suprotnom drške postati vruće.
- Upotreba poklopca prilikom kuvanja znatno smanjuje potrošnju energije.
- Koristite posuđe za kuvanje na niskim do srednjim podešavanjima.
- Preporučujemo da prilikom kuvanja koristite ulje ili puter. Neka ulja i masti sagorevaju na nižim temperaturama. Koristite ulja i masti koje imaju visoku tačku dima. Ako kuvate sa uljem, dodajte ulje u zagrejano posuđe za kuvanje.
- Nemojte koristiti bilo koju vrstu spreja za ulje, uključujući aerosole, izmaglicu i sprej za pumpu. Ovi sprejevi mogu da izazovu nagomilavanje zareza koje je teško ukloniti iz svih vrsta kuvara.
- Ne ubrzavajte proces predgrevanja korišćenjem visoke toplote.
- Dozvolite ulju/puteru da se zagreje u posudi za kuvanje pre dodavanja hrane.
- Ne koristite nikad metalni pribor. Preporučuju se plastični, gumeni ili drveni pribor za zaštitu gleđi vašeg kuvara.
- Ne secite hranu kada je u posudi za kuvanje.
- Kada koristite halogene, keramičke i indukcione ploče, uverite se da su vaša ploča i posuđe za kuvanje oslobođeni krhotina kako ne biste izgrebali površinu ploče.
- Nikada ne mešajte ili prevlačite plehove preko vrha šporeta tokom kuvanja jer to može dovesti do ogrebotina. Uvek podignite tiganj.
Articles in this section
- Mogu li da koristim svoje gleđ za kuvanje u mikrotalasnoj?
- Da li treba da pripremim za kuvanje moje gleđ od gvožđa?
- Mogu li da stavim gleđ šerpu ili pleh u rernu? Šta je sa staklenim poklopcem?
- Koji pribor mogu da koristim tokom kuvanja u svom posudi za kuvanje sa gleđom?
- Šta da radim ako dođe do vakuumiranog poklopca?
- Kako da koristite svoj gleđ KitchenAid tiganj na indukcionoj ploči?
- Kako da izbegnete i eliminišete mrlje na indukcionoj ploči
- Kako da optimalno iskoristim svoju posudu za kuvanje sa gleđom?
- Koja ulja ili masti da koristim u svojim KitchenAid gleđ tiganjima?