Om din gjutjärnspanna börjar visa tecken på rost kan det bero på att pannan inte torkas omedelbart efter att den har rengjorts. Ett annat skäl kan vara att pannan förvaras felaktigt. Dessutom bör din gjutjärnspanna endast handdiskas. Diskas ej i maskin.
Lösning:
Använd en mjuk borste eller ett fint sandpapper för att avlägsna rostfläckar och gnid sedan in området med matolja. Förvara gjutjärnskärl i ett torrt köksskåp. Om kärlet ska förvaras under en längre tid, lägg en pappershandduk mellan locket och pannan för att absorbera fukt.