不鏽鋼廚具底部出現污漬;我應如何清理? 不鏽鋼廚具底部出現污漬;我應如何清理?

不鏽鋼廚具底部出現污漬;我應如何清理?

不鏽鋼廚具似乎開始褪色及出現白點。不鏽鋼廚具底部出現的污漬, 通常被稱為「虹漬」。這些污漬不會影響廚具的性能,而且可以清除。這是不鏽鋼接觸水中的石灰,或水和洗滌劑中的鹽和鈣的反應。褪色的成因也有可能是意粉、薯仔及其他蔬菜等, 含豐富澱粉的食材。

 

解決方法:

這些褪色現象完全無害,用清潔醋和洗碗刷也清能夠輕易清除。如果這樣無法清除污漬 建議使用不鏽鋼清潔劑清洗廚具。