哪裡是存放鑄鐵廚具的最佳位置？ 哪裡是存放鑄鐵廚具的最佳位置？
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哪裡是存放鑄鐵廚具的最佳位置？

鑄鐵對濕度十分敏感。廚具邊緣會隨著時間, 出現鏽痕。

因 鑄鐵廚具最好存放在乾燥的櫥櫃裏。

 

如果是長期放置:

  • 將放一張紙巾在煲蓋及廚具中間吸濕。
  • 清潔並徹底抹乾廚具後，以食用油擦拭廚具內部及側面。用紙巾抹走多餘的油。

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