Тиганите с незалепващо покритие на KitchenAid са изработени от алуминий. Когато са студени, тиганите могат да бъдат леко неравни. Щом тиганът се загрее, дъното трябва да стане равно.
Ако тиганът не се изравни, това може да се дължи на термичен шок. Термичният шок обикновено настъпва след внезапна и бърза промяна на температурата. Най-често срещаните ситуации, които могат да причинят термичен шок, са:
- Студеният тиган се поставя на висока температура, особено при индукционните котлони, които се нагряват много бързо. Затова съветваме да загрявате тигана бавно.
- Горещ тиган влиза в контакт с вода. Поради тази причина е важно да оставите съда си да изстине, преди да го измиете или потопите във вода.
Статии в този раздел
- Мога ли да сложа алуминиевия си съд или тиган във фурната? А стъкленият капак?
- Мога ли да използвам стъклен капак, който има пукнатини или драскотини?
- Какво да направя, ако се появи вакуум в капака?
- Мога ли да използвам алуминиевите си съдове в микровълнова фурна?
- Мога ли да използвам алуминиевите си съдове за готвене под грила?
- Мога ли да използвам моите алуминиеви съдове с незалепващо покритие върху всички повърхности за готвене?
- Как да използвате оптимално алуминиевите си съдове за готвене?
- Как мога да използвам оптимално стъкления капак?
- Какви масла или мазнини трябва да използвам в алуминиевите си тигани KitchenAid?
- Дръжката на алуминиевия ми тиган с незалепващо покритие KitchenAid се нагрява, какво мога да направя, за да предотвратя това?