Препоръчваме да използвате олио или масло.
- Не забравяйте, че някои масла и мазнини изгарят при по-ниски температури. Използвайте масла и мазнини, които имат висока точка на димене, като рафиниран зехтин, фъстъчено масло, царевично масло и (пречистено) масло.
- Не използвайте екстра върджин зехтин, тъй като той не издържа на висока температура и не е подходящ за пържене. Той ще остави тънък карбонизиран слой върху незалепващото покритие, който е труден за почистване
- Не използвайте маслени спрейове от какъвто и да е вид, включително аерозоли и спрейове с помпа. Тези спрейове могат да причинят натрупване на остатъци, които са трудни за отстраняване от всички видове съдове за готвене.
Статии в този раздел
- Мога ли да използвам чугунените си съдове в микровълнова фурна?
- Трябва ли емайлираните чугунени съдове да се омасляват?
- Мога ли да сложа чугунената си тенджера или тиган във фурната?
- Какво да направя, ако се появи вакуум в капака?
- Как да използвате чугунения си тиган KitchenAid на индукционен плот
- Как да избегнете и премахнете петната по индукционния си плот?
- Какви масла или мазнини трябва да използвам в чугунените си тигани KitchenAid?
- Как да използвате оптимално чугунените си съдове KitchenAid?