- Wir empfehlen, Öl oder Butter zu verwenden. Denken Sie daran, dass einige Öle und Fette bei niedrigeren Temperaturen verbrennen. Verwenden Sie Öle und Fette, die einen hohen Rauchpunkt haben, wie raffiniertes Olivenöl, Erdnussöl, Maisöl und Butterschmalz.
- Verwenden Sie kein natives Olivenöl extra, da es einer hohen Erwärmung nicht standhält und nicht zum Braten geeignet ist. Es hinterlässt eine dünne karbonisierte Schicht auf Ihrem Antihaft, die schwer zu reinigen ist.
- Verwenden Sie keine Art von Ölsprays, einschließlich Aerosole, Nebel und Pumpsprays. Diese Sprays können Rückstände verursachen, die von allen Arten von Kochgeschirr schwer zu entfernen sind.
Beiträge in diesem Abschnitt
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