Με τον καιρό, η λεπίδα του μαχαιριού σας μπορεί να γίνει λιγότερο αιχμηρή. Αυτό οφείλεται συνήθως στην κοπή σκληρών επιφανειών όπως κατεψυγμένα προϊόντα ή κόκαλα ή στη μη χρήση ξύλου κοπής. Λάβετε υπόψη ότι το κόψιμο με μια μη αιχμηρή λεπίδα μπορεί να είναι επικίνδυνο καθώς μπορείτε να κοπείτε γρήγορα. Μπορείτε εύκολα να κάνετε το μαχαίρι σας ξανά κοφτερό ακονίζοντάς το με ένα ακονιστήρι μαχαιριών.
Λύση:
Ακονίστε τη λεπίδα με ένα ακονιστήρι μαχαιριού.
Άρθρα σε αυτήν την ενότητα
- Πρέπει να πλένω τα μαχαίρια μου μετά το ακόνισμα;
- Πώς μπορώ να χρησιμοποιήσω το ακονιστήρι σε μπλοκ;
- Πρέπει να ακονίσω όλα τα μαχαίρια μου;
- Μπορώ να βάλω το μπλοκ μαχαιριών στο πλυντήριο πιάτων;
- Το μαχαίρι μου είναι αμβύ, πώς θα ξανακάνω το μαχαίρι μου αιχμηρό;
- Υπάρχει σκουριά στο μαχαίρι KitchenAid μου, τι μπορώ να κάνω για αυτό;
- Μπορώ να βάλω το μαχαίρι KitchenAid στο πλυντήριο πιάτων;