Συνιστούμε να χρησιμοποιήσετε λάδι ή βούτυρο.
- Συνιστούμε να χρησιμοποιήσετε λάδι ή βούτυρο. Θυμηθείτε, ορισμένα έλαια και λίπη καίγονται σε χαμηλότερες θερμοκρασίες. Χρησιμοποιήστε έλαια και λίπη που έχουν υψηλό σημείο καπνίσματος, όπως εξευγενισμένο ελαιόλαδο, φυστικέλαιο, αραβοσιτέλαιο και (διαυγασμένο) βούτυρο.
- Μην χρησιμοποιείτε εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο γιατί δεν αντέχει σε υψηλή θερμοκρασία και δεν είναι κατάλληλο για τηγάνισμα. Θα αφήσει ένα λεπτό ανθρακούχο στρώμα στο αντικολλητικό σας που είναι δύσκολο να καθαριστεί.
- Μη χρησιμοποιείτε κανένα είδος σπρέι λαδιού, συμπεριλαμβανομένων αεροζόλ, νέφους και σπρέι αντλίας. Αυτά τα σπρέι μπορεί να προκαλέσουν συσσώρευση υπολειμμάτων που είναι δύσκολο να αφαιρεθούν από όλους τους τύπους μαγειρικών σκευών.
Άρθρα σε αυτήν την ενότητα
- Μπορώ να χρησιμοποιήσω το μαγειρικό σκεύος μου απο χυτοσίδηρο στο φούρνο μικροκυμάτων;
- Πρέπει να καρυκεύσω τα επισμαλτωμένα απο χυτοσίδηρο σκεύη μου;
- Μπορώ να βάλω την κατσαρόλα ή τηγάνι μου απο χυτοσίδηρο στο φούρνο;
- Τι κάνω εάν παρουσιαστεί κενό αέρος στο καπάκι;
- Πώς να χρησιμοποιήσετε το KitchenAid τηγάνι απο χυτοσίδηρο σε μια επαγωγική εστία
- Πως να αποφύγετε και να εξαλείψετε τους λεκέδες στην επαγωγική σας εστία?
- Ποια λάδια ή λίπη πρέπει να χρησιμοποιήσω στα τηγάνια απο χυτοσίδηρο KitchenAid;
- Πως μπορεί να επιτευχθεί η βέλτιστη χρήση των σκευών απο χυτοσίδηρο KitchenAid;