Come utilizzare la padella KitchenAid in ghisa su un piano cottura a induzione?

Le pentole in ghisa sono sicure per l'uso su tutte le superfici di cottura, inclusa l'induzione. Può verificarlo grazie al simbolo in basso nella parte inferiore delle pentole.

• I piani a induzione sviluppano un calore molto intenso in brevissimo tempo. Le pentole dotate della nostra innovativa tecnologia a induzione si riscaldano molto rapidamente sui piani cottura a induzione. Prestare particolare attenzione a non utilizzare calore elevato e non lasciare mai le pentole incustodite durante l'uso.
  
• Il diametro del fondo della padella deve essere uguale alla dimensione della zona di cottura. Se il piatto è troppo piccolo, l'elemento potrebbe non rilevare il piatto e non si attiverà. Ecco un'illustrazione di come posizionare la padella sulla zona di cottura corretta.
  
• Quando si utilizzano piani cottura a induzione, assicurarsi che il piano cottura e le pentole siano privi di detriti in modo da non graffiare la superficie del piano cottura.
  
• Non mescolare o trascinare mai le pentole sul piano cottura durante la cottura poiché ciò potrebbe causare graffi. Sollevare sempre la padella.