O fundo da minha frigideira antiaderente de alumínio não é totalmente plano, correto? O fundo da minha frigideira antiaderente de alumínio não é totalmente plano, correto?

O fundo da minha frigideira antiaderente de alumínio não é totalmente plano, correto?

As frigideiras antiaderentes da KitchenAid são feitas de alumínio. As frigideiras podem ficar ligeiramente desiguais quando estão frias. Assim que a frigideira esquentar, o fundo deve ficar plano.

Se a frigideira não ficar achatada, pode ser devido a um choque térmico. Um choque térmico geralmente ocorre após uma mudança repentina e rápida de temperatura. As situações mais comuns que podem causar um choque térmico são:

  • Uma frigideira fria é colocada em fogo alto, especialmente com placas de indução, que aquecem muito rapidamente. Aconselhamos, portanto, que aqueça lentamente a frigideira.
  • Uma frigideira quente entra em contato com a água. Por este motivo, é importante deixar a sua frigideira esfriar antes de lavá-la ou mesmo mergulhá-la na água.