Ce uleiuri sau grăsimi ar trebui să folosesc în tigăile mele KitchenAid din aluminiu? Ce uleiuri sau grăsimi ar trebui să folosesc în tigăile mele KitchenAid din aluminiu?

Ce uleiuri sau grăsimi ar trebui să folosesc în tigăile mele KitchenAid din aluminiu?

  • Vă recomandăm să folosiți ulei sau unt. Amintiți-vă, unele uleiuri și grăsimi ard la temperaturi mai scăzute. Folosiți uleiuri și grăsimi care au un punct de fum ridicat, cum ar fi uleiul de măsline rafinat, uleiul de arahide, uleiul de porumb și untul (clarificat).
  • Nu utilizați ulei de măsline extravirgin deoarece nu poate rezista la încălzirea mare și nu este potrivit pentru prăjit. Va lăsa un strat subțire carbonizat pe antiaderent, care este greu de curățat
  • Nu utilizați niciun tip de spray cu ulei, inclusiv aerosoli, ceață și spray-uri cu pompă. Aceste spray-uri pot cauza acumularea de reziduuri care este dificil de îndepărtat din toate tipurile de vase.