Сковороды с антипригарным покрытием KitchenAid изготовлены из алюминия. В холодном состоянии сковороды могут быть слегка неровными. Как только сковорода нагреется, дно должно выровняться.
Если дно сковороды не выравнивается, значит произошел тепловой удар. Тепловой удар обычно возникает после резкого изменения температуры. Наиболее частые ситуации, которые могут вызвать тепловой удар:
- Холодную сковороду ставят на сильный огонь, в случае с индукционными плитами, которые нагреваются очень быстро. Поэтому мы советуем нагревать сковороду медленно.
- Горячую сковороду ставят под воду. Поэтому важно дать посуде остыть, прежде чем мыть или просто ставить под воду.
Статьи в этом разделе
- Можно ли ставить алюминиевую кастрюлю или сковороду в духовку? А стеклянную крышку?
- Могу ли я использовать стеклянную крышку с трещинами или царапинами?
- Что делать, если в крышке образовался вакуум?
- Можно ли использовать алюминиевую посуду в микроволновой печи?
- Могу ли я использовать алюминиевую посуду в гриле?
- Можно ли использовать алюминиевую посуду с антипригарным покрытием на всех варочных поверхностях?
- Как оптимально использовать алюминиевую посуду?
- Как правильно использовать стеклянную крышку?
- Какие масла и жиры следует использовать в алюминиевых кастрюлях KitchenAid?
- Ручка моей алюминиевой сковороды с антипригарным покрытием KitchenAid нагревается. Что я могу сделать, чтобы этого не произошло?