我应如何使用刀架附带的磨刀器？ 我应如何使用刀架附带的磨刀器？
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我应如何使用刀架附带的磨刀器？

磨刀器仅适用于研磨细刃刀身，不适用于锯齿刀。将刀架放置于平坦 稳固的表面。将细刃刀身的刀肩放在磨刀器顶部。将刀身从刀肩拉至刀尖，同时往刀刃向下施压。重复上述步骤，直到研磨至最佳锋利度。研磨后或处理食物前，应先清洁刀具。

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