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刀具

首次使用之前

首次使用之前，我是否须要清洗 KitchenAid 刀具？

煮食

刀以甚么原材料制成？

刀身使用甚么等级的钢材？

牛扒刀有何用途？

切肉刀有何用途？

细刃工具刀有何用途？

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保养及清洁

磨刀后是否应清洗刀具？

我应如何使用刀架附带的磨刀器？

我是否应该研磨所有刀具？

我是否可以将刀架放入洗碗机？

我的刀具变钝了如何能够将它磨利？

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存放

如何适当存放 KitchenAid 刀具？