我是否可以將高溫的鑄鐵廚具放入凍水冷卻？
請勿將高溫的廚具放入凍水。先讓廚具完全自然冷卻。
用凍水清潔高溫的廚具或會造成溫度衝擊 令廚具變形。此效果無法逆轉。
KitchenAid 鑄鐵廚具上出現鏽漬 我應如何是好？
如果你的鑄鐵廚具開始出現鏽漬, 可能是清潔後未有及時抹乾所致。也有可能是因為未有適當存放。除此之外, 鑄鐵廚具僅可手洗。請勿放入洗碗機。
解...
鑄鐵廚具的塗層開始脫落 我該如何是好？
塗層脫落/剝落通常是經常過度加熱廚具所致。將廚具直接放置於高溫，或加熱空的廚具，都會發生這種情況。為免鑄鐵廚具塗層脫落, 請細閱以下保養及&使用...