磨刀後是否應清洗刀具？
每次磨刀後及使用前都應先沖洗刀具。
我應如何使用刀架附帶的磨刀器？
磨刀器僅適用於研磨細刃刀身，不適用於鋸齒刀。將刀架放置於平坦 穩固的表面。將細刃刀身的刀肩放在磨刀器頂部。將刀身從刀肩拉至刀尖，同時往刀刃向下施...
我是否應該研磨所有刀具？
請勿研磨任何鋸齒刀身的刀具。僅可對細刃進行研磨。
我是否可以將刀架放入洗碗機？
不可以 用暖 番梘水清洗。然後徹底抹乾。請勿用水浸泡，或沒入水中。
我的刀具變鈍了 如何能夠將它磨利？
刀具的刀身或會變鈍。通常這是因為用刀切割急凍食產品或骨頭等硬物，或未有使用砧板。請謹記，用鈍刀切割易生危險，很容易會割傷自己。你可以用磨刀器快速...
KitchenAid 刀具生鏽 我該如何是好？
刀具上的「污漬」成因是閃鏽。這種鏽漬有多種成因:
長期接觸濕氣, 水, 酸或鹽。
與其他金屬接觸。
與其他金生鏽物品接觸, 例如, 同處一個洗...
我是否可以將 KitchenAid 刀具放入洗碗機？
但為保養外觀及性能，建議手洗。