如何開封已真空密封的容器？
面向容器拉动气阀，就会释放真空。 您可能会听到轻微的嘶嘶声，空气会涌入容器，这表示已成功开封真空密封的容器。 这时您可打开容器盖子了。
可否直接从冰柜取出容器，然后将其放进已预先加热的烤箱？
建议在开始预先加热烤箱时，将玻璃容器（不包括盖子、塑料嵌入件和硅胶部件）从冰柜取出，放进烤箱。 如此操作，可让容器逐渐适应热量。 由于只有...
我可將食物安全地貯存在容器內嗎？
可以。 KitchenAid 存储容器系列所使用的所有组件都符合食品接触安全的相关规定。
如何得知容器内的真空是否依然充足？如有需要，我可以再次进行真空密封处理吗？
如需判定容器内的真空密封状态，您可先目测其状况。 如容器已妥善真空密封，您会留意到容器盖子会稍微向容器内部凹陷，且会有密实的感觉。 若发现...
何种食物不适宜以真空密封保存？
- 新鲜烹制的灼热食物 （蔬菜、肉类、家禽等）： ...
若我（定期）打开储存容器，食物的保鲜期会受到影响吗？
一般而言，若您对容器进行真空密封处理，食物的保鲜期会比不进行真空处理的情况下更长。 已进行真空密封处理的容器：若您定期打开已真空密封的容器...
为什么置于真空密封的容器内的食物保鲜期更长？
置于真空密封的容器内的食物保鲜期更长，主要是因为在隔绝空气的情况下，食物氧化的过程也会减慢，需氧细菌、真菌和霉菌的生长过程也会受到阻抑。
食物在真空密封情况下可贮存期/保鲜期有多长？
贮存期／保鲜期长短视乎下列几个不同的因素：- 食物类型- 贮存（或真空密封）前食物的新鲜程度- 食物的初始细菌数量- 容器是否已妥善密封及...
如何確保容器已妥善真空密封？
当您感觉到无法再拉动泵，且不能在未释放压力的情况下取下盖子时，容器已妥善密封。
如何妥善真空密封 KitchenAid 容器？
将真空泵置于圆形气阀上，上下拉动泵，直至感觉到牢固的阻力。